Genusstour für die Sinne - alte, neue und wilde Obstsorten erleben

Lust auf eine echte Entdeckungstour? Diese „Tour“ gibt’s zwar nicht virtuell, aber dafür in echt! Komm vorbei und erkunde unsere Flächen, erfahre mehr über unsere nachhaltige Landwirtschaft und sieh selbst, wo unsere regionalen Spezialitäten wachsen. Wir freuen uns auf deinen Besuch!

Von Muglitz nach Groß Stresow – alte, neue und wilde Obstsorten erleben

Die Route

In Muglitz, einer kleinen Siedlung mit Blick auf die Insel Vilm, findet sich eine junge Streuobstwiese der Landstiftung. Die 130 Apfel,- Birnen,- und Pflaumenbäume wurden 2021 gepflanzt und bereichern nun die Landschaft, hier an der Boddenküste. Als Allmende steht die Wiese allen offen und lädt zum Verweilen oder kulinarischen Genießen ein. Alte und regionale Sorten, wie Gelber Richard, Pommerscher Krummstiel, Königin Viktoria oder die Gute Luise sind hier vielzählig vertreten.

Dem Fahrradweg folgend liegt rechts, unmittelbar am Boddenufer, das NSG Muglitzer Boddenufer, das durch seine Wildobstbestände charakterisiert ist. Schlehen, Weißdorn, Mirabellen und Holzäpfel bieten hier einen Kontrast zu den Erhaltungssorten der Streuobstwiese. Durch ihre Heckenstruktur sind sie gleichwohl Refugium für viele Arten wie den Neuntöter oder die Goldammer.

In Groß Stresow angekommen bietet sich die Chance in die Schwedisch-Preußische Geschichte der Region einzutauchen. Die Preußensäule und das Verräterhaus im kleinen, sehr gepflegten Ortskern laden dazu ein.

Die „Lebenswiese“ Groß Stresow der Familie Wilke

Viele Anwohner und Besucher in Groß Stresow erfreuen sich über die Lebenswiese am Hang, die seit einigen Jahren mit Büschen der Apfelbeere bzw. Aronia bestellt ist. So unscheinbar der Strauch auf den ersten Blick scheinen mag, so gesund sind seine schwarzen Früchte! Vitamin-C-Bomben par excellence, die schon die Ureinwohner Amerikas als Wintervorrat schätzten und gesammelt haben und nun auch hier als regionales Superfood angebaut werden.

Familie Wilke bewirtschaftet diese etwa ein ha große Plantage, um wertvollen Saft in Bioqualität zu gewinnen und zu verkaufen.

Aber nicht nur die Früchte sind bemerkenswert, sondern auch die umgebende Wiese: Magerrasen mit vielfältiger Pflanzen- und Blütenpracht eingerahmt von einer üppigen Brombeerhecke. Ein Paradies für Insekten aller Art und selten gewordene Schmetterlinge.

Um einen Überblick über die Arbeiten, Anbaumethoden und Ziele zu geben, bietet Familie Wilke auf Wunsch auch Führungen für Interessierte über die Flächen an. Nach Absprache informiert und leitet Familie Wilke auch Gruppen, Schulklassen und Vereine die blühende Landschaft.

Die Lebenswiese kulinarisch erleben:

Die Produktpalette der Lebenswiese beinhaltet derzeit Aronia-Saft in Flaschen, Marmeladen und Konfitüren sowie im Herbst frisches Obst der Streuobstwiese.

Erhältlich sind die Produkte im Verkaufswagen direkt an der Fläche.

 _____________________________________________________________________

Obstbau Stefan Wilke, Dorfstraße 57,17121 Loitz, +49 172 6960600

lebens-wiese@t-online.de