Landschaft kulinarisch erleben

Willkommen in unserem Online Shop, auf dem Ihr handwerklich herstestellte Lebensmittel der Insel Rügen erwerben könnt.

Das Beste aus der Genusslandschaft:

Kaltgepresste Öle, Streuobst-Cidre, aromatische Mehle oder Buchweizenkörner: das Beste aus dem Sortiment der Genusslandschaft

Unsere Produktkategorien

Biomehle

Aus unserem sorgfältig ausgewählten, alten Getreidesorten, welche wir auf den Feldern in... 

Biomehle

Cidre & Saft

Aus Rügener Äpfeln in der Mosterei Derer's gekeltert, bieten unsere Säfte und... 

Cidre & Saft

Kaltgepresste Öle

Die kaltgepressten Öle aus der Genusslandschaft Rügen werden schonend gepresst und unfiltriert... 

Kaltgepresste Öle

Die Genusslandschaft Rügen im Video-Porträt:

Kaltgepresste Öle aus der Genusslandschaft

Die kaltgepressten Öle aus der Genusslandschaft Rügen werden schonend gepresst und unfiltriert abgefüllt auf der Insel Rügen. Unsere aktuell drei Sorten werden aus regionalen Saaten, aus Goldlein, Leindotter und Sonnenblumen gepresst, alle angebaut auf unserem eigenen Betrieb im Biosphärenreservat Südost-Rügen. Reich an OMEGA-3 und OMEGA-6 Fettsäuren und anderen wertvollen Inhaltstoffen, sind diese Öle perfekt für eine ausgewogene Ernährung und regionalen Genuss.

  • Regional

    Die Produkte der Genusslandschaft stammen ausschließlich aus regionalem Anbau auf der Insel Rügen und von unseren Partnerhöfen um den Bodden herum. Für die Verarbeitung legen wir selbst Hand an oder arbeiten mit ausgewählten Betriebe in der Region zusammen.

  • Handwerklich

    Unsere Lebensmittel werden sorgfältig und auf handwerkliche Weise verarbeitet - ohne Zusatzstoffe oder industrielle Prozesse. So bleiben die wertvollen Inhaltsstoffen bestmöglich erhalten und ihr erhaltet ein geschmackvolles, unverfälschtes Lebensmittel.

  • Wildartenfreundlich

    Zwischen unseren Getreidekulturen und Ölsaaten finden eine große Zahl seltener Wildkräuter, Blumen, Insekten, Vögel und andere Tiere einen Lebensraum. Unser Anbau in kleinen, wechselnden Schlägen mit bewusst gestalteten Kleinbiotopen vereint Landwirtschaft und Naturschutz.

Handwerklich vermahlene Mehle

Aus unserem sorgfältig ausgewählten, alten Getreidesorten, welche wir auf den Feldern in der Genusslandschaft Rügen Jahr für Jahr anbauen, mahlen wir gemeinsam mit einer traditionsreichen Handwerksmühle ein kleines aber feines Sortiment an hochqualitativen Biomehlen für die Backstube und den Haushalt. 

 

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FINC

BioCidre Insel Rügen

€4,19 EUR
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Sale Ausverkauft
inkl. MwSt.
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Förderhinweise

  • Teil der LEADER Region Rügen

    Die Initiative "Genusslandschaft Rügen", zu der dieser Online-Shop gehört, wurde von der LEADER-LAG Rügen zur Förderung ausgewählt. Das Projekt widmet sich der Umgestaltung von landwirtschaftlichen Flächen zu einer erlebbaren Genusslandschaft und der Schaffung regionaler Produkte und Angebote eines sanften Tourismus im Biosphärenreservat Südost-Rügen.

  • Förderung durch die EU

    Die anteilige Förderung im Rahmen des LEADER Programms erfolgt aus Mitteln der Europäischen Union: Europäischer
    Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums: Hier investiert Europa in die ländlichen Gebiete.

  • Förderung: Innovative Vermarktung

    Im Rahmen der Operationellen Gruppe "Genusslandschaft Rügen" wird dieser Shop für die Erprobung eines innovativen Vermarktungsinstruments angepasst und genutzt.

Website der Europäischen Kommission